多功能榨油機在不同原料壓榨時操作注意事項
發布時間:2015/8/3 8:39:28 瀏覽次數:1619
不同的原料,在不同壓榨時候,出現的情況不一樣,因此在壓榨時候應該注意一些操作事宜,從而避免某種情況的出現,方可使多功能榨油機壽命延長,達到較高出油率,今天我們三友小編就來科普一下我們經常壓榨的三種原料,花生、菜籽、芝麻。
菜籽壓榨時易出現的榨油機故障:
1、出油率低,冒渣量大:主要是因為菜籽在炒制之后,降溫過快。
2、濾油速度緩慢:這種情況是菜籽在壓榨時,油料雜質大、榨油機溫度低及菜籽油密度濃度大,這時應將油盤加熱,真空過濾替換使用,并及時清理濾布上的殘渣,清洗或更換濾布。
3、真空泵出現噴油現象:由于長*過濾,致使真空表達到很 限值(-0.1)從視窗可看到有油沫不斷上升,若繼續過濾,則會將油抽入氣包,進而吸入真空泵從真空泵排氣孔噴出,造成出油率降低,出現這種現象應將真空泵停一下,使真空表值降至—0.09,然后繼續工作。
花生壓榨時易出現的故障:
1、回油:①榨油機流油線被堵,可用鐵棍敲擊下料端榨條,并疏通油線。②油料過干,在加熱炒制時,可適當加水,使花生增加彈性,避免回油。
2、粕餅不成形、餅碎:主要是花生在炒制時溫度較低,應在花生快炒好時使用大火提高溫度,及時進行壓榨。
芝麻壓榨時易出現的故障:
1、粕餅不成形;主要是芝麻炒得過輕,另外是炒好的芝麻在排煙時溫度過低。
2、冒條形狀的渣,榨油機壓榨時冒煙大,粕餅纏繞榨螺主軸,餅呈圓坨狀。這幾種情況是因為榨油機炒的過重,壓榨時榨油機溫度過高,榨螺調制的過緊。
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